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Description:
YOGA & CUISINE
Week-end Cuisine Végétale et Yoga
La Fontaine de l’Aube
Cadenet
24-26 JANVIER 2025
LE SÉJOUR
Entre pratique douce, apprentissage convivial et dégustations gourmandes, venez profitez d’un week-end pour découvrir la cuisine végétale et le yoga.
Dans un cadre bienveillant et attentionné, vous plongerez au cœur des mystères d’une cuisine colorée, saine et savoureuse. Alliance du corps et de l’esprit, le yoga complétera ces explorations culinaires pour vous offrir ressourcement et (re)connexion à soi.
L'ESPRIT
Dans une ambiance joyeuse et conviviale, vous profiterez d’une synergie entre joie d’apprendre et plaisir de partager.
Ce week-end à La Fontaine de l’Aube sera l’occasion d’expérimenter la vie en collectif, dans l’accueil de nos richesses individuelles et la rencontre de l’inconnu.
Retour à l’essentiel, rire, ressourcement, l’accompagnement vers un nouveau chemin.
LA PRATIQUE
2 cours de cuisine végétale pour découvrir les bases de cette cuisine innovante, ses produits phares et les techniques qui vous offrirons une autonomie une fois rentré chez vous. Pour rappel, la cuisine végétale, ou végétalienne, est exempte de produits animaux ou dérivés (viande, poisson, fromage, beurre, œufs, miel, yaourt …) et donne la part belle aux légumes, fruits, céréales, légumineuses, oléagineux et autres produits à découvrir.
Des fiches recettes vous seront remises et rassembleront toutes les préparations vues ensemble.
Des repas qui auront été préparés par vos soins et qui seront l’occasion de réjouir vos papilles et de célébrer vos apprentissages.
Pratique de yoga
1 séance de yoga Vinyasa flow & sweet yoga
1 séance de yin yoga
2 séance de Pranayama et Méditation
1 séance de yoga Vinyasa flow
1 soirée sophro-contes
1 soirée chants de mantras
2 ateliers de cuisine
LE LIEU
Niché au sud du Luberon, Cadenet est un petit village haut perché tout ce qu’il y a de provençal, avec sa nature généreuse et sa vue imprenable.
La Fontaine de l’Aube se trouve à l’orée du village, dans un cadre paisible et arboré. C’est un lieu pluriel, entre accueil de stages, espace thérapeutique et point de rencontre. Vous serez touché par son esprit coopératif, écologique et bienveillant et ne manquerez pas de rencontrer des personnes formidables sur ce lieu partagé.
Pour en savoir plus : Présentation de la Fontaine de l'Aube - Cadenet 84 | Le Petit Prince (associationlepetitprince.fr)
LE LOGEMENT
Vous serez accueilli dans un espace entièrement écologique, bâti en matériaux sains et suivant les règles de la géométrie sacrée. Les chambres sont partagées, avec, au choix : 2 lits simples, 3 lits (dont 1 superposé) et 4 lits superposés. Les salles de bain sont attenantes et chaque chambre dispose d’un lavabo sculpté dans une pierre.
Vous aurez la possibilité d'avoir une chambre individuelle si vous le souhaitez.
CUISINE
Nous vous accueillerons vendredi soir avec un dîner gourmand et 100% végétal, préparé par Claire et Patricia. Le repas de samedi midi sera préparé par vos soins lors de l’atelier du matin.
Samedi soir, c’est à nouveau Claire et Patricia qui vous régaleront et vous offriront un nouvel aperçu de leur cuisine. Le déjeuner du dimanche sera préparé ensemble lors du cours du matin.
Les petits-déjeuners seront adaptés aux pratiques de la matinée.
LES INTERVENANTS
Vanessa Volckaert
Professeure de yoga
Sophrologue
Praticienne en Massage thaï
Patricia Lafargue
Cheffe de cuisine et traiteure
Professeur de cuisine
Claire Digneau
Cheffe de cuisine végétale et traiteure
Professeur de cuisine
Praticienne d’arts taoïstes : Feng Shui Traditionnel et Astrologie Chinoise
PROGRAMME
J 1 Vendredi 24/01/25
17h : Accueil
18h : Cercle d’ouverture & Pratique de yoga - Relâchement de la semaine
19h30 : Dîner
Relaxation contée pour mieux aller se coucher
J 2 Samedi 25/01/25
8h00 : Pranayama et Méditation
8h30 : Petit-déjeuner
9h30 : Atelier de cuisine
Menu à venir
10h30-12h30 Pratique de yoga : Vinyasa flow
13h30 : Déjeuner
15h30 : Au choix,
réponse à vos questions et discussion autour de la cuisine végétale
OU
temps libre (visite des grottes troglodytes de Cadenet ou balade au village classé de Lourmarin, farniente, massage)
17h00-19h00 : Pratique de yoga : Sweet yoga
19h30 : Dîner
20h30 : Soirée détente, chants de mantras
J 3 : Dimanche 26/01/25
8h00 : Méditation et Pratique de yoga Vinyasa flow
9h30 : Petit-déjeuner
10h30-12h30 : Cours de cuisine
Menu à venir
11h00-12h30 Pratique de yoga : Massage thaï en duo
13h00 : Déjeuner
14h30-16h00 : Yin yoga - Cercle de clôture
16h00-17h00 : Fin du week-end, rangement et aurevoirs.
TARIFS
Chambre partagée 430 euros
Chambre individuelle 550 euros
Ces forfaits incluent :
- 2 nuits
- 2 dîners, 2 petits-déjeuners, 2 déjeuners
- 1 soirée sophro-contes
- 1 soirée connexion à l'autre
- 2 méditations
- 1 session théorique de cuisine
- 2 cours de cuisine
- 4 pratiques de yoga
Ce forfait n’inclut pas
- Le transport jusqu’à La Fontaine de l’Aube
- Linges de lits (+10 euros sur demande)
- les boissons
Pour régler:
Inscrivez-vous sur le site et faites un virement de 100€ pour l'acompte ou la totalité si vous le pouvez sur ce compte :
Nom : HAPPYNESS & CO
IBAN : FR76 1695 8000 0150 8431 3287 731
BIC : QNTOFRP1XXX
Le solde sera à régler avant l'arrivée.
Teacher :
Dates:
Date | Time | City | Teacher | |
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1. | 24/01/2025 | 17:00 - 23:59 | Avenue de Verdun 82, 83600 Fréjus | Vanessa |
* All prices including VAT